आप में से बहुत सारे लोग कॉफी का सेवन करते हैं, आप सभी लोग मानते हैं कि कॉफी पीने से ताजगी और एनर्जी का एहसास होता है। बहुत सारे लोग इसके स्वाद और इसके फ्लेवर के कारण इसका सेवन करते हैं। बताया जाता है कि कॉफी के भीतर कैफीन नामक तत्व पाया जाता है जिसके कारण व्यक्ति चुस्त-दुरुस्त रहता है तथा उसे नींद नहीं आती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यदि असीमित मात्रा में कॉफी का सेवन किया जाए तो यह आपके लिए नुकसानदायक भी हो सकता है।
आइए जानते हैं कॉफी के अत्यधिक सेवन से क्या-क्या समस्याएं होती हैं-
- बताया जाता है कॉफी का अधिक मात्रा में सेवन करने से दिल की धड़कन बढ़ जाती है। कॉफी में कैफीन की मात्रा अधिक होने की वजह से बिना कारण ही चिंता या घबराहट होने लगती है।
- कॉफी का अत्याधिक सेवन करने से हड्डियों को भी नुकसान पहुंचता है। कुछ वैज्ञानिक बताते हैं कि यदि कॉफी का अत्याधिक सेवन किया जाए तो हड्डियों के भुरभुरा होने और ऑस्टियोपोरोसिस होने का खतरा रहता है।
- रात को सोने से पहले बहुत सारे लोग कॉफी का सेवन करते हैं, जिससे उन्हें नींद ना आए लेकिन वे यह नहीं जानते कि यदि इस तरह कॉफी का ज्यादा सेवन किया जाएगा तो उनकी नींद में बाधा उत्पन्न होगी और सही तरीके से नींद न लेने के कारण उनका स्वभाव चिड़चिड़ा हो जाएगा।
- वैज्ञानिक मानते हैं कि सुबह खाली पेट कॉफी का सेवन करने से शरीर मे मौजूद कोर्टिसोल हार्मोन की मात्रा बढ़ जाती है। इसका प्रभाव आपकी इम्यूनिटी पर पड़ता है।
- शारीरिक अध्ययन करने वाले लोग बताते हैं कि देर शाम को भी कॉफी नहीं लेनी चाहिए क्योंकि यदि आप देर शाम को कॉफी का सेवन करते हैं तो आपको भूख नहीं लगती और आप कई बार डिनर करने से भी बचते हैं। इसीलिए इस समय कॉफी का सेवन करना गलत है।
