धूप के अलावा इन फूड प्रॉडक्ट्स से भी प्राप्त कर सकते हैं आप विटामिन डी

आपने सुना होगा कि धूप विटामिन डी (Vitamin D) का सबसे अच्छा स्रोत होता है। लेकिन आजकल की भागदौड़ भरी ज़िन्दगी में अधिकांश लोगों के पास धूप में बैठने का समय नहीं है। ऐसे में हमारे शरीर में विटामिन डी की कमी हो सकती है। विटामिन डी की कमी के कारण बॉडी में कई प्रकार की बीमायरियां भी उत्पन्न होने लगती हैं। विटामिन डी की कमी (Deficiency of Vitamin D) के कारण व्यक्ति हर वक्त थका हुआ महसूस करने लगता है और उसे डिप्रेशन की समस्या भी हो सकती है। साथ ही मांसपेशियों में खिचांव, जोड़ों में दर्द और बालों का झड़ना जैसे लक्षण भी बॉडी में विटामिन डी की कमी की इशारा करते हैं।

यदि आपके पास भी विटामिन डी लेने के लिए धूप में बैठने का समय नहीं है तो घबराएं नहीं। आज हम आपको कुछ ऐसे हेल्दी फूड्स (Vitamin D enriched foods) के बारे में बता रहे हैं, जिनके अंदर विटामिन डी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है।

सैलमन फिश (Salmon Fish)

फैटी फिश जैसे सैलमन फिश में विटामिन डी अधिक मात्रा में पाया जाता है। साथ ही ये फिश ऑमेगा फैटी एसिड, फोसफोरस, कैल्शियम और पौटेशियम का भी अच्छा स्रोत मानी जाती है।

दलिया और ओट्स (Dalia and Oats)

दलिया और ओट्स के जरिए भी आप बॉडी में विटामिन डी की कमी को पूरा कर सकते हैं। इन्हें सुबह ब्रेकफास्ट में आप खा सकते हैं। ज्यादा एनर्जी के लिए आप इसमें थोड़ा शहद भी मिला सकते हैं।

गाय का दूध (Cow Milk)

एक गिलास गाय के दूध से आप एक दिन में जरूरत के मुताबिक 20 प्रतिशत विटामिन डी की कमी पूरी कर सकते हैं। गाय का दूध पतला होता है और पचाने में आसान होता है। आप आप दही जमाकर भी इसका सेवन कर सकते हैं। मोटापे से परेशान लोग भी गाय के दूध का सेवन कर सकते हैं, क्योंकि इसमें वसा की मात्रा केवल 4 प्रतिशत होती है।

ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits)

हर कोई जानता है कि ड्राई फ्रूट्स के सेवन से बॉडी को एनर्जी मिलती है। रोज़ाना थोड़े से बादाम या अखरोट खाने से आप विटामिन डी की कमी को आसानी से पूरा कर सकते हैं।

ऑलिव ऑयल (Olive Oil)

कुकिंग के लिए ऑलिव ऑयल का इस्तेमाल सबसे अच्छा माना जाता है। इस तेल में खाना पकाने से भोजन में विटमिन्स की मात्रा में इजाफा होता है।