बहुत सारे ऐसे लोग होते हैं जो जीवन के अलग-अलग हिस्सों में अलग-अलग तरह से अपने जीवन को व्यतीत करते हैं! एक ऐसे ही व्यक्ति है जैमिन पटेल। जैमिन पटेल कंप्यूटर साइंस इंजीनियर हैं! करीब 7 साल तक उन्होंने कंपनी में काम किया सीनियर मैनेजर रहे अच्छी सैलरी थी, घर से भी संपन्न है, माता-पिता भी सरकारी डॉक्टर है। सब कुछ ठीक चल रहा है लेकिन एक दिन कुछ ऐसा हुआ कि वे इन सब को छोड़कर किसान बन गए। आज एक सेलिब्रिटी किसान जिसे कई राज्यों में किसान नाम से जानते हैं।
आज वे एक दर्जन से ज्यादा फल और सब्जियों को अपने खेतों में ऑर्गेनिक तरीके से उगाते हैं। चार से पांच राज्यों में सप्लाई करते हैं। यह कहा जाता है कि उनकी कमाई 8 से 10 लाख रुपए प्रति वर्ष है। जैमिन बताते हैं कि खेती से मेरा कोई पहले से लगाओ नहीं था खेती के लिए तो जमीन भी नहीं थी। जो कुछ खेत से उसके बारे में मुझे जानकारी भी नहीं थी सिर्फ त्योहारों के मौके पर ही गांव जाना हुआ करता था।
जैमिन कहते हैं कि खेती एक लगातार सीखने वाली प्रक्रिया है रोज हमें कुछ ना कुछ नया सीखता रहना चाहिए। मैं आज भी साल में 100 दिन भ्रमण पर रहता हूं, गांव में जाता हूं, अलग-अलग एक्सपर्ट से मिलता हूं, स्कूल कॉलेजों में भी जाता हूं। वह कहते हैं कि लगातार सीखने सिखाने का काम चलते रहना चाहिए तो ही आप सरवाइव कर पाएंगे।
जैमिन बताते हैं कि 2011 की बात है मेरा एक दोस्त पोली हाउस प्रोजेक्ट पर काम करना चाहता था और वह चाहता था कि मैं भी उसके साथ काम करूं, लेकिन मुझे शुरुआत में कोई दिलचस्पी नहीं थी! मैं नौकरी नहीं छोड़ना चाहता था लेकिन उसने बहुत जिद की तो मैं राजी हो गया मुझे उसका आईडिया ठीक लगा, नौकरी करते हुए मैंने सात से आठ महीनों तक कई राज्यों में घूमा और पॉलीहाउस से जुड़ी जानकारियों को एकत्रित किया। 2012 की शुरुआत में, मैं इसके लिए पूरी तरह राजी हो गया और मेरा दोस्त पीछे हट गया। मैंने अपने माता-पिता को अपने फैसले के बारे में बताया। उन्होंने मेरे फैसले का स्वागत किया!
मुझे हिम्मत भी मेरे पास जो जमीन थी और मैंने कुछ और जमीन भी खरीदी और पहली बार मैंने सीडलेस खीरा और कलर कैप्सिकम की खेती की… खेती की अच्छा उत्पादन हुआ तो जो लोकल मार्केट था वहां और फिर बड़े-बड़े होटलों के वेंडरों से मुझे अच्छी कमाई होने लगी। 2012 में मैंने नौकरी छोड़ दी और अपने चाचा के साथ मिलकर खेत खरीदे और अब मैं 15 एकड़ जमीन पर खेती करता हूं।आज मैं गन्ना, दाल कपास, मुंग, तरबूज, टमाटर, शिमला, मिर्च, हरी प्याज पालक, धनिया जैसी फसलें उगाता हूं।
क्या होता है पॉलीहाउस?
पॉली हाउस का मतलब होता है एक प्रोडक्ट किट चादर से ढका हुआ घर के बाहरी मौसम का कोई प्रभाव नहीं पड़ता। इसके अंदर ना बाहर की हवा जा सकती है पानी इस कारण कीड़े मकोड़ों का असर भी नहीं होता। तापमान भी जरूरत के मुताबिक कम ज्यादा किया जाता है। इस तरह मौसम पर निर्भरता पूरी तरह खत्म हो जाती है। सिंचाई के सभी काम पॉली हाउस के अंदर किए जाते हैं। अगर आप भी पॉलीहाउस विधि से करना चाहते हैं तो इसके लिए सरकार सब्सिडी देती है पाली हाउस के लिए आपके पास कम से कम 1 एकड़ की जमीन भी होनी चाहिए।
